Supă de cartof dulce și dovlecel
TM6 TM5 TM31

Supă de cartof dulce și dovlecel

4.2 (39 valutazioni )

Ingredienti

  • 350 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți (3 cm)
  • 130 g dovlecei, tăiați bucăți (3 cm)
  • 90 g ceapă, tăiată sferturi
  • 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat rondele (2 mm)
    o 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 30 g ulei de măsline
    o 30 g unt, tăiat cuburi
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    o 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
  • 600 g apă
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
736 kJ / 176 kcal
Proteine
2.2 g
Carboidrati
22.6 g
Grassi
8.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative