Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 20min

8 portions

Ingredienti

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Sodio 3.1 mg

Proteine 1 g

Calorie 757.1 kJ / 180.8 kcal

Grassi 0.4 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 38.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cutter+ 11 ricette
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Nessuna valutazione

Sauce Rouille

Nessuna valutazione

Cheesecake concombre et citron

3h 20min

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

1h

Fond de viande

45min

Coleslaw au Découpe-Minute

10min

Minestrone de fruits et crème au safran

40min

Sauce soubise

Nessuna valutazione

Pâte de bouillon de volaille

45min

Vinaigrette fruitée

5min

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1h 10min

Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes

1h 30min