Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

La crème au safran

20 g de miel
30 g de sucre en poudre
1 dose de pistils de safran
300 g de crème, min. 30% M.G.
200 g de lait entier
5 jaunes d'œufs
1 pêche
200 g de fraises
100 g de framboises
2 c. à soupe de jus d'orange
2 c. à soupe de liqueur de fraises (opzionale)

Le crumble

50 g de sucre roux
30 g d'amandes en poudre
50 g de beurre mou, en morceaux
50 g de farine de blé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.8 g

Calorie 1493 kJ / 357 kcal

Grassi 16 g

Fibre 4 g

Carboidrati 45.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive le printemps 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1h

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3h 25min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3h

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Chutney de mangue

1h 20min

Sauce béarnaise

15min

Gratin de crevettes aux baies roses

30min

Parfait vanille-mascarpone

2h 40min

Pain de viande accompagné de champignons

1h 30min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35min

Crème de champignons

20min