Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 40min

3 μερίδες

Ingredienti

ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
250 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
40 γρ.
φυτικό λάδι
20 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
360 γρ.
κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
10 γρ.
ξίδι ρυζιού
5 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1817.7 mg

Proteine 18.3 g

Calorie 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Grassi 13.1 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 71.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Nessuna valutazione

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1h 30min

Μήλα με άρωμα Amaretto

1h 10min

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

40min

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

5min

Μουσακάς

2h

Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia

5h 45min

Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών

Nessuna valutazione

Σπελτ

Nessuna valutazione

Σπιτική σοκολάτα

40min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1h 20min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min