Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

4.7 23 valutazioni

Prep. 10min

Totale 8h 30min

6 doses

Ingredienti

bife de alcatra cortados em pedaços
700 g
alho em pó
1 c. chá de
colorau
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
concentrado de tomate
1 c. sopa de
vinho tinto
100 g
folha de louro
1
cebola cortados em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
½ c. chá de
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
pimento verde cortado em cubos
100 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinagre
10 g
crème-fraîche
20 g
Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 271.6 mg

Proteine 26.1 g

Calorie 1367 kJ / 326.7 kcal

Grassi 20.1 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 6.7 g

Carboidrati 6.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Janeiro com a Bimby® 48 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Esparguete com crocante de anchovas

40 Min

Cozido à portuguesa

1 Std. 45 Min

Papas de aveia com iogurte e fruta

10 Min

Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora

1 Std.

Cozer 700-1200 g de batata-nova

50 Min

Saltear 300 g de cogumelos frescos

25 Min

Sopa de beldroegas

40 Min

Rojões com migas de espargos

2 Std. 40 Min

Massa de camarão cajun com limão

30 Min

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

1 Std. 20 Min

Amêijoas à Bimby®

2 Std. 30 Min

Canja de frango com nabiças

55 Min