Rancho

Rancho

4.5 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 13h 35min

6 doses

Ingredienti

grão-de-bico seco
200 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
malagueta
¼
colorau
1 c. chá de
azeite
50 g
carne de vitela cortada em cubos
400 g
chouriço cortado em rodelas
150 g
150 g linguiça, cortado em rodelas
presunto em cubos
100 g
água mais q.b. p/ demolhar
950 g
massa tipo penne
150 g
batata cortada em cubos
150 g
sal
1 c. chá de
Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1219.5 mg

Proteine 35.1 g

Calorie 2258.6 kJ / 539.8 kcal

Grassi 23.4 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 46.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Arroz de ervilhas

25 min

Salada de arroz com atum

35 min

Jardineira de carne

1 h 5 min

Rancho

24 h

Rojões com castanhas

2 h 40 min

Arroz malandro de entrecosto

1 h

Rancho

2 h 45 min

Arroz de vitela com legumes

50 min

Linguini com bacon e camarão

35 min

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35 min

Arroz de ervilhas com salsichas

30 min

Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão

50 min