Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 170 g dark chocolate chips, plus extra to garnish
- 285 g heavy whipping cream, 30-40% fat, chilled
-
115
g sugar
o 115 g monk fruit sweetener, white, 1:1 sugar substitute, powdered - 30 g cocoa powder (all types)
- 450 g avocados, diced, frozen (see Tip)
-
2
egg whites (see Tip)
o 115 g canned chickpea liquid (aquafaba) - 1 tsp vanilla extract, natural
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1734.1 kJ / 414.5 kcal
- Proteine
- 5.1 g
- Carboidrati
- 33.4 g
- Grassi
- 31.1 g
- Grassi saturi
- 14.8 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodio
- 33.7 mg
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