Choucroute

Choucroute

3.0 2 valutazioni

Prep. 1h 15min

Totale 12h 15min

1 litre

Ingredienti

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 litre

Sodio 8480.2 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 109 kJ / 26.1 kcal

Grassi 1 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 4.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Basique - Condiments 6 ricette
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Sauté d'asperges

15 Min

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Keine Bewertungen

Tartelettes aux pacanes faibles en glucides

2 Std. 20 Min

Fond de légumes (végane)

30 Min

Riz aux herbes

35 Min

Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

35 Min

Coleslaw au Découpe-Minute

10 Min

Pain blanc vapeur

2 Std.

Bouillon de poulet maison

50 Min

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Keine Bewertungen

Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas

10 Min

Soupe au poulet et aux nouilles

50 Min