Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Eggplant
- non-stick spray oil
- 450 g eggplant, medium-sized, Ichiban Japanese, 27 slices (5 mm/¼ in.)
- salt, for sprinkling
- ¾ tsp garlic powder
- ground black pepper, to season
Cheeses
- 115 g mozzarella for pizza (low-moisture mozzarella), diced
- 45 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 2 - 3 pieces lemon peel
- 225 g ricotta cheese, fresh
Sauce
- 115 g yellow onions, cut into pieces
- 60 g carrots, cut into pieces
- 60 g red bell pepper, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 15 g olive oil
- 500 g tomato sauce
- ½ tsp salt, to taste
Assembly
- 570 g water
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 655.6 kJ / 156.7 kcal
- Proteine
- 8.9 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 9.7 g
- Grassi saturi
- 5.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 582.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Spiralized Scalloped Potatoes
1h 30min
Sticky Apple Pork Ribs
2 godz. 30 min
Mystery Soup
55 Min
Garlic Tahini Dip (Tarator)
5min
Rose and Hibiscus Latte
10 Min
Tamales Verdes
2 godz. 55 min
Pisco Sour
10 Min
'Qamar el-din' juice
5min
Baklava
1j 10 menit
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1j 10 menit
Falafel
1u. 25min
Bacon-wrapped Turkey Leg with Potatoes
1hod. 40min