Dispositivi & Accessori
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep. 30min
Totale 3h 45min
12 felii
Ingredienti
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 felie
Proteine
6.1 g
Calorie
2580 kJ /
617 kcal
Grassi
47.3 g
Carboidrati
41.6 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cină cu prietenii
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Mere caramelizate
1h 45min
Castraveți picanți murați
Nessuna valutazione
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Nessuna valutazione
Milkshake cu mere și înghețată
30min
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20min
Gratin de cartofi dulci
30min
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2h 30min
Chiflă Brunch Scandinav
Nessuna valutazione
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15min
Parfait de vanilie și mascarpone
2h 40min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30min
Lipii rapide
20min