Brioche rápido

Brioche rápido

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Prep. 20min

Totale 1h 50min

12 rebanadas

Ingredienti

30 g de azúcar
330 g de leche
5 g de levadura de panadería deshidratada (1 sobre)
80 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
650 g de harina de fuerza
1 huevo
1 pellizco de sal
1 yema de huevo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 rebanada

Sodio 215.7 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 1167 kJ / 279 kcal

Grassi 7.7 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 43.6 g

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