Minisoufflés de parmesano

Minisoufflés de parmesano

3.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

100 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
250 g de leche entera
40 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
80 g de harina de trigo
2 - 3 cucharadas de pan rallado q.b.
2 huevo (de gallina) separar las claras de las yemas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 315.1 mg

Proteine 11.6 g

Calorie 982 kJ / 235 kcal

Grassi 13.2 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 7.3 g

Carboidrati 16.8 g

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Spagna

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