Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 86 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 25min

12 porții

Ingredienti

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 387.8 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 638.5 kJ / 152.6 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 3.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătește românește II 13 ricette
Internazionale

Maestrul Gustărilor 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Lapte condensat îndulcit

35min

Unt cu usturoi și verdețuri

1h 10min

Pate de ciuperci

1h 30min

Vită Stroganoff

40min

Supă cremă de legume

45min

Pâine cu verdețuri, pliată

1h 10min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Pui în stil indian

1h

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min