Pateu din ficat de pui cu coniac
TM6 TM5

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.7 (18 valutazioni )

Ingredienti

  • 455 g ficat de pui, spălat și curățat
  • 85 g lapte
  • 170 g șalote, jumătăți
  • 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
  • 55 g unt nesărat, bucăți
  • 1 - 2 lingurițe sare, după gust
  • 15 g coniac
  • 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • pâine toast, albă, cu unt, pentru servit

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
638.5 kJ / 152.6 kcal
Proteine
8.3 g
Carboidrati
3.4 g
Grassi
11.4 g
Grassi saturi
5.5 g
Fibre
0.5 g
Sodio
387.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative