Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Focaccia
Prep. 20min
Totale 6h
8 pezzi
Ingredienti
-
560 g di acqua
-
3 g di lievito di birra disidratato
-
400 g di farina manitoba (13 g di proteine)
-
10 g di sale
-
55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
semola di grano duro q.b.
-
fiocchi di sale a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
493.5 mg
Proteine
5.5 g
Calorie
970.1 kJ /
231.9 kcal
Grassi
7.2 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
1.1 g
Carboidrati
38.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2h
Focaccia alle cipolle
2h 40min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Focaccia millebolle
28h
Focaccia morbida
4h
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Impasto base per pane
1h
Chifeletti
1h 30min
Pane all'acqua
4h
Focaccia genovese (TM6)
5h
Panini morbidi dolci
1h 30min