Brownies de café

Brownies de café

5.0 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 45min

30 unidades

Ingredienti

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
170 g de nata (30-40% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Brownies

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
230 g de mantequilla en trozos
140 g de azúcar
15 g de café soluble
4 huevos
130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vainilla líquida
1 cucharadita sal en escamas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 82.8 mg

Proteine 1.9 g

Calorie 832 kJ / 199 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 20.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Movember 5 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2h 30min

Cheesecake brûlée

1h

Geoda cake

4h

Tarta cremosa de melocotón

3h 15min

Bizcocho con caramelo salado

1h 30min

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45min

Maritozzi (bollos con nata)

11h

Pastel semifrío de praliné de avellanas

13h

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4h 40min

Cheesecake tricolor

4h 30min

Brownie con caramelo

1h 20min

Layer carrot cake

2h 55min