Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 280 g Wasser
- 10 g frische Hefe, zerkrümelt
- ½ TL Zucker
- 60 g Butter, in Stücken
- 560 g Mehl
- 2 TL Salz
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Zwiebeln, in Scheiben
- 500 g Rinderhackfleisch, zerzupft
- 1 EL Paprika de la Vera
- 400 g Tomaten, geschält
- 10 g Apfelessig
- ½ TL Pfeffer
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 Eigelb, verquirlt, zum Bestreichen
- 1 EL Kerne, gemischt, zum Bestreuen
- 100 g Cheddar, in Stücken, und 12 zusätzliche Scheiben zum Servieren
- Mixed Pickles zum Servieren
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 2033 kJ / 486 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 26 g
- Grassi saturi
- 12 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 494 mg
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