Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

4.6 230 valutazioni

Prep. 30min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

250 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
200 g ogórka
120 g marchewki
120 g kapusty pekińskiej
50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
100 g sosu Hoisin
1270 g wody
200 g ryżu jaśminowego
200 g różyczek brokułu pokrojonych w ćwiartki
1 łyżka oleju
1 awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
4 łyżki pędów bambusa, z puszki (opzionale) odsączonych, pokrojonych w słupki
liście kolendry, świeże posiekane, do dekoracji
liście mięty, świeże posiekane, do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1399.6 mg

Proteine 21.8 g

Calorie 2615.3 kJ / 625.1 kcal

Grassi 31.9 g

Fibre 7.3 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 66.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

MISKI MOCY 11 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1h 15min

Sos Hoisin

5min

Pikantny koreański bowl z wołowiną

1h

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45min

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40min

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1h

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1h 25min

Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem

30min

Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami

40min

Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem

45min