Wrapy à la moussaka

4.7 25 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

4 porcje

Ingredienti

60 g sera żółtego np. goudy, ementalera, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
60 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
60 g pieczarek przekrojonych na pół
10 g oliwy z oliwek
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
10 g masła
180 g mleka
15 g mąki pszennej
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
4 tortille pszenne (patrz wskazówka)
woda do zwilżenia

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 994.4 mg

Proteine 23.1 g

Calorie 2056.4 kJ / 491.5 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 9.9 g

Carboidrati 44.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wrapy z całego świata 9 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30min

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)

20min

Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku

1h 5min

Makaron Pastalaya z Luizjany

1h

Wrapy z hummusem i rumienionymi warzywami

35min

Pulpety po myśliwsku

1h

Sos orzechowy z kurczakiem lub tofu na parze

30min

Kofty z indyka z sosem tahini

30min

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45min

Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

1h

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

1h