Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 porsjoner

Ingredienti

tomater, modne delt i fire
600 g
hvitløksfedd
3
løk delt i fire
180 g
"extra virgin" oliven olje
20 g
linser, rød, tørket skylt og drenert
250 g
vann
350 g
havsalt
2 ts
malt svart pepper
3 klyper
aubergine skiver 7-8 mm (ca. 1 stor)
300 g
squash skiver 7-8 mm (ca. 2 medium)
300 g
vegansk ost, revet (se tips)
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsjon

Proteine 9.79 g

Calorie 716 kJ / 171 kcal

Grassi 8.54 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 13.85 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Veganske hverdagsretter 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

Nessuna valutazione

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Nessuna valutazione

Vegansk burger

Vegansk burger

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Nessuna valutazione

Gresskarterte

Gresskarterte

Nessuna valutazione

Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

Nessuna valutazione

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

Nessuna valutazione

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Nessuna valutazione

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Nessuna valutazione

Linse- og kikertburger med tahinidressing

Linse- og kikertburger med tahinidressing

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto