Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

4.1 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 15min

20 porcji

Ingredienti

300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g mąki kukurydzianej
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
180 g wody, schłodzonej

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 165.8 mg

Proteine 0.7 g

Calorie 760.6 kJ / 181.1 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Wiedeńskie czekoladki

Wiedeńskie czekoladki

50 min

Wegańskie lody czekoladowe

Wegańskie lody czekoladowe

7 godz.

Pizza 4 sery

Pizza 4 sery

2 godz. 15 min

Pizza marinara

Pizza marinara

1 godz. 35 min

Pizza z kurczakiem tandoori

Pizza z kurczakiem tandoori

1 godz. 45 min

Ciasto francuskie

Ciasto francuskie

1 godz. 45 min

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

17 godz. 15 min

Ciasto francuskie szybkie

Ciasto francuskie szybkie

1 godz. 20 min

Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM5)

Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM5)

15 min

Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą

Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą

1 godz. 30 min

Świąteczne tartaletki

Świąteczne tartaletki

1 godz.

Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą

Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą

35 min