Tarteletes de salmão e molho holandês

Tarteletes de salmão e molho holandês

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

16 unidades

Ingredienti

Massa

farinha de cereais e sementes
300 g
manteiga
120 g
água
50 g
sal
½ c. chá de
limão só a raspa
1

Molho holandês

manteiga fria cortada em pedaços
200 g
gemas de ovo
6
sal
½ c. chá de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
estragão só as folhas
1 pé de
pimenta
1 pitada de
água
50 g
salmão fumado cortado em tiras
300 g
alcaparras
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 8 g

Calorie 1208 kJ / 289 kcal

Grassi 22 g

Fibre 1 g

Carboidrati 15 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Outubro 2019 26 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45 min

Molho béarnaise

15 min

Massa verde com olhos

40 min

Lulas de fricassé com manjericão

1 godz.

Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha

50 min

Canelones de salmão

1 godz.

Soufflé de queijo

1 godz. 10 min

Cuscuz com limão, frango e mel

25 min

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35 min

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30 min

Molho holandês

10 min

Apple crumble

45 min