Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

4.0 26 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

4 porcje

Ingredienti

20 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
50 g orzechów nerkowca niesolonych
80 - 100 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
160 g cukinii pokrojonej na kawałki
100 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
110 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
50 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
250 g ryżu brązowego długoziarnistego
500 g wody
100 g mleka kokosowego
½ pęczka kolendry, świeżej tylko liście (ok. 5 g)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 9 g

Calorie 1955 kJ / 466 kcal

Grassi 24 g

Fibre 8.2 g

Carboidrati 62.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

APETYT NA WEGE 66 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Dip z karczochów i tofu

Dip z karczochów i tofu

5min

Peruwiańskie quinotto

Peruwiańskie quinotto

35min

Ragout z marynowanym tofu

Ragout z marynowanym tofu

1h 40min

Gaskońska zupa garbure z tofu

Gaskońska zupa garbure z tofu

50min

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

50min

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

40min

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1h 35min

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1h 30min

Crumble po indyjsku

Crumble po indyjsku

1h 20min

Ragout z soczewicą i burakami

Ragout z soczewicą i burakami

2h 10min

Zupa miso

Zupa miso

45min

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

45min