Cachorro quente

Cachorro quente

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Prep. 10min

Totale 30min

8 doses

Ingredienti

Maionese de alho

óleo
250 g
azeite
50 g
ovo
1
vinagre
1 c. chá de
dente de alho
1
mostarda
5 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Cachorro

cenoura cortada em pedaços
125 g
azeite
30 g
dentes de alho
2
cebola cortada em lâminas
300 g
molho de soja
15 g
sal
1 c. chá de
mostarda
1 c. chá de
cerveja preta
50 g
salsichas alemãs
8
água
500 g
pães p/ cachorro
8
batata palha
100 g
Ketchup q.b p/ guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2939.6 mg

Proteine 47.6 g

Calorie 6548.6 kJ / 1565.2 kcal

Grassi 64.8 g

Fibre 17 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 199.7 g

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