Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de chocolate amargo, 70% de cacao, trozos
- 500 g de leche
- 170 g de azúcar
- 20 g de fécula de maíz
- 2 huevos
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 150 g de pera, peladas, sin tallo y con las puntas recortadas. Recortadas para que quepan por el alimentador
- 150 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 250 g de agua
- 1 rama de canela
- 50 g de macadamia entera
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa), refrigerador
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2274.5 kJ / 543.6 kcal
- Proteine
- 8.7 g
- Carboidrati
- 55 g
- Grassi
- 33.9 g
- Grassi saturi
- 17.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 85.8 mg
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