Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

6 μερίδες

Ingredienti

Σαλάτα

νερό
250 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
6
φασολάκια, φρέσκα που έχετε κόψει τις άκρες τους
250 γρ.
κολοκυθάκια
250 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μαρούλι iceberg σε κομμάτια
200 γρ.
ρόκα
100 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
10 γρ.
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο
300 γρ.
ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
100 γρ.

Βινεγκρέτ

ελαιόλαδο
100 γρ.
κρέμα βαλσάμικο αρωματισμένη με σμέουρα
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
λεμόνι λεπτές φέτες από τη φλούδα του, και 30 γρ. χυμό
1
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 22.5 g

Calorie 1748 kJ / 418 kcal

Grassi 29.9 g

Carboidrati 14.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Δροσερές σαλάτες 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Nessuna valutazione

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Nessuna valutazione

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Nessuna valutazione

Negroni

10min

Καρπάτσιο παντζαριού

Nessuna valutazione

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25min

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Nessuna valutazione

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min