Dispositivi & Accessori
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
Prep. 15min
Totale 1h 10min
6 μερίδες
Ingredienti
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες¼
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα10 κλωνάρια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο55 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί65 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι60 γρ.
-
νερό, καυτό400 γρ.
-
πατάτες baby σε στρογγυλές φέτες (3 χλστ.)300 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
κόκκους μαύρου πιπεριού5
-
χταπόδι, φρέσκο μόνο τα πλοκάμια500 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι σε φέτες100 γρ.
-
αγγουράκι σε κύβους1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
433 mg
Proteine
14.5 g
Calorie
939.6 kJ /
224.6 kcal
Grassi
11.3 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
1.7 g
Carboidrati
16.6 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Nessuna valutazione
Καρπάτσιο παντζαριού
Nessuna valutazione
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50min
Αλεσμένη παρμεζάνα
Nessuna valutazione
Paris on ice
2h 10min
Σουφλέ με σμέουρα
Nessuna valutazione
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Nessuna valutazione
Mai Tai
Nessuna valutazione
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Nessuna valutazione
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2h 20min
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
Nessuna valutazione
Μοχίτο
10min