Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h

8 porcí

Ingredienti

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 2 mg

Proteine 6 g

Calorie 810 kJ / 194 kcal

Grassi 1 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 38 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentace 5 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Špekové knedlíky

50min

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21h 20min

Věnec z hot dogů s chilli con carne

2h 30min

Celozrnný horský chléb

1h 30min

Cheesecake z tofu (bez laktózy)

4h 40min

Univerzální chléb

45min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15min

Italská ciabatta

4h 30min

Chléb se semínky a cibulkou

1h 50min

Tradiční chléb se semínky

1h 50min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2h 10min

Domácí chléb se zákysem

2h 10min