Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.5 2 valutazione
Prep. 20min
Totale 4h
8 porcí

Ingredienti

  • 240 gramů piva
  • 400 gramů hladké mouky
    400 gramů mouky na pizzu, typu 00
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 5 gramů soli
  • 1250 gramů vody
  • 30 gramů citrónové šťávy

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 2 mg
Proteine 6 g
Calorie 810 kJ / 194 kcal
Grassi 1 g
Fibre 1.1 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 38 g

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