Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.7 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 30min

12 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
κεφαλοτύρι
90 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
2

Γέμιση

άνηθο, φρέσκο
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπανάκι, φρέσκο
400 γρ.
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
400 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
100 γρ.
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

σιμιγδάλι
1 κ.σ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 13 g

Calorie 1729 kJ / 413 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 38 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Değerlendirme yok

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2sa 20 dk

Τιραμισού λεμόνι

6sa 25 dk

Μπουρέκι Χανιώτικο

3sa

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

48sa 20 dk

Σαλάτα ζυμαρικών

35 dk

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 dk

Πεϊνιρλί

30 dk

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3sa

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1sa

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1sa 10 dk

Τυροκαυτερή

5 dk