Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.7 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 30min

12 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
κεφαλοτύρι
90 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
2

Γέμιση

άνηθο, φρέσκο
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπανάκι, φρέσκο
400 γρ.
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
400 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
100 γρ.
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

σιμιγδάλι
1 κ.σ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 13 g

Calorie 1729 kJ / 413 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 38 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σταφιδόψωμα

1h

Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

8h 45min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10min

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

2h 40min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1h

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

Nessuna valutazione

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

2h 10min

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24h

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h

Αρακάς λαδερός

1h