Spiralized spicy pickled carrots

Spiralized spicy pickled carrots

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Prep. 20min

Totale 30min

3 jars

Ingredienti

carrots trimmed 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
400 - 500 g
water
500 g
white vinegar
150 g
white sugar
100 g
garlic cloves
6
red onion sliced
1
fresh jalapeño chilli sliced
2
mustard seeds
3 tsp
fresh dill
9 - 12 sprigs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 jar

Sodio 115.2 mg

Proteine 2.8 g

Calorie 996.9 kJ / 238.3 kcal

Grassi 1.1 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 54.8 g

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