Empanadas caprese

Empanadas caprese

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Prep. 25min

Totale 35min

24 unidades

Ingredienti

300 g de queso provolone en dados de 2 cm
1 diente de ajo
25 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
500 g de tomate maduro (pelado y sin semillas) en dados de 1 cm
300 g de queso mozzarella rallado
5 g de orégano seco
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 paquetes de obleas de masa para empanadillas
aceite para freír

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 252.2 mg

Proteine 7.7 g

Calorie 877 kJ / 209 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 5.9 g

Carboidrati 10.8 g

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