Korejská smažená křidélka

4.9 24 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 10min

4 porce

Ingredienti

Kuřecí křidélka

2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů hladké mouky
20 gramů kukuřičného škrobu
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1000 gramů kuřecích křidélek

Omáčka

5 stroužků česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
50 gramů hnědého cukru
60 gramů rýžového vinného octa
60 gramů medu
30 - 50 gramů korejské chilli pasty podle chuti
30 gramů kečupu
15 gramů tmavé sójové omáčky
15 gramů sezamového oleje
olej na smažení
1 polévková lžíce sezamových semínek na posypání
2 jarní cibulky na tenké plátky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 2118.4 mg

Proteine 48.6 g

Calorie 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Grassi 39 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 11.1 g

Carboidrati 50.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Black weeks 7 ricette
Repubblica Ceca

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Restovaná pikantní kuřecí směs s jablky

55min

Polévka s raviolami a hovězím masem

30min

Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou

Nessuna valutazione

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Polévka Tom Kha Gai

45min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1h 5min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1h

Butter Chicken

1h

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40min