Vai al contenuto principale Cerca

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
3.7 3 valutazioni
Prep. 30min
Totale 5h 30min
8 porcí
Registrati gratis

Ingredienti

Příprava krůty
  • 1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
  • 2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
  • 3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
  • 6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
  • 80 gramů pancetty na kousky
  • 150 gramů mascarpone
  • ½ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 cibule na čtvrtky
  • 5 sušených bobkových listů
  • 175 gramů bílého vína
  • 175 gramů vody
Pečení
  • 20 malých párků zabalených ve slanině (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1106.5 mg
Proteine 116.8 g
Calorie 3849 kJ / 919.9 kcal
Grassi 42.4 g
Grassi saturi 14.4 g
Carboidrati 7.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Doner Kebab

4.6(5)

50min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

4.4(29)

30min

Pomalu vařené chilli con carne

4.6(52)

5h 5min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

5.0(5)

2h

Marocké jehněčí s kuskusem

Nessuna valutazione

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

4.4(10)

35min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

4.7(21)

1h 10min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(182)

2h 20min

Celé kuřátko na pomerančích

3.3(4)

1h 25min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

4.1(15)

1h 25min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

3.6(10)

54min

Králík po sicilsku

4.7(21)

1h 20min

 Mostra tutto
Mostra tutto