Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Ingredienti
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
φιστίκια, ανάλατα, άψητα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
ελαιόλαδο συν 2 κ.σ. επιπλέον για τις μελιτζάνες30 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο50 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένο σε κύβους (1-2 εκ.)500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
κορν φλάουρ35 γρ.
-
Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ30 γρ.
-
γάλα καρύδας150 γρ.
-
σιρόπι αγαύης20 γρ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένο250 γρ.
-
φασολάκια, κατεψυγμένα100 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
αλάτι συν επιπλέον για καρύκευμα1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Grecia
Grecia
Potrebbe anche interessarti...
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20min
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
Nessuna valutazione
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
Nessuna valutazione
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
40min
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
13h 10min
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Nessuna valutazione
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45min
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Nessuna valutazione
Vegan παγωτό φράουλας
5min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
1h
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Nessuna valutazione
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1h 35min