Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Ingredienti
Γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος και τη σκληρή εσωτερική φλούδα, ανάλατα50 γρ.
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες140 γρ.
-
κρέμα γάλακτος70 γρ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
φυσικό άρωμα αμυγδάλου2 σταγόνες
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα (βλ. συμβουλή)80 γρ.
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
-
ξίδι για το καθάρισμα του κάδου
-
ασπράδια αβγών (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (βλ. συμβουλή)2 σταγόνες
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Grecia
Grecia
Potrebbe anche interessarti...
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Ninguna valoración
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Ninguna valoración
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Ninguna valoración
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Ninguna valoración
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45min
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
2h 20min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2h 20min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2h 40min