Pieczony kurczak z warzywami

4.0 20 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 porcji

Ingredienti

30 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
2 łyżeczki soli
3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
400 g wody
100 g cydru (patrz wariant)
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
350 g batatów pokrojonych w 2 cm plastry
600 g ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry
200 g dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry
300 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1202.2 mg

Proteine 47.4 g

Calorie 3192 kJ / 762.9 kcal

Grassi 42.7 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 46.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Świąteczne tartaletki

1h

Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami

5h

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55min

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM7, TM6)

1h

Pikantne skrzydełka w sosie pomarańczowym

55min

Kurczak pieczony z warzywami

1h 20min

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

30min

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1h 10min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4h 30min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40min

Indyk gyros z warzywami

30min

Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

40min