Queque de arándanos

Queque de arándanos

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Prep. 15min

Totale 1h 15min

16 raciones

Ingredienti

Queque

60 g de almendras
200 g de azúcar rubia
185 g de mantequilla
1 cucharadita de extracto de vainilla líquido
4 huevos
200 g de harina sin polvos de hornear
1 cucharadita de polvo de hornear
160 g de arándanos frescos o congelados

Ganache de chocolate blanco

200 g de chocolate blanco en trozos
80 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 62 mg

Proteine 5 g

Calorie 1296.8 kJ / 309.9 kcal

Grassi 18.7 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 10.1 g

Carboidrati 31.8 g

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