Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Cheesecake arco-íris
Prep. 40min
Totale 6h
12 fatias
Ingredienti
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bolacha100 g
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manteiga s/ sal amolecida80 g
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queijo-creme660 g
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açúcar em pó (ver dica)160 g
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açúcar baunilhado1 c. sopa de
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220 g crème-fraîcheiogurte grego220 g
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natas c/ 35% de gordura250 g
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sumo de limão1 c. sopa de
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corante alimentar amarelo5 g
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corante alimentar vermelho5 g
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corante alimentar rosa5 g
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corante alimentar azul5 g
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corante alimentar verde5 g
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25 g ágar-ágargelatina em pó25 g
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água quente7 ½ c. sopa de
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Mix de bagas frescas q.b. p/ decorar
Valori nutritivi per 1 fatia
Calorie
430.2 kcal /
1799.9 kJ
Proteine
7.7 g
Grassi
34.1 g
Carboidrati
25 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
19.3 g
Sodio
282.3 mg
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