Broa de milho e centeio

Broa de milho e centeio

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h

800 g

Ingredienti

farinha de milho
310 g
farinha tipo 65
230 g
farinha de centeio
130 g
água
450 g
açúcar
5 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
sal
2 c. chá de
Sêmola de milho q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 588.7 mg

Proteine 9.9 g

Calorie 1314.3 kJ / 314.1 kcal

Grassi 3 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 63.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fevereiro com a Bimby® 48 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Hambúrgueres sem glúten

1h 30min

Pão doce

3h 10min

Pão de Aveia e Sementes

1h 45min

Hambúrguer com pão húngaro (Lángos) e salada

Nessuna valutazione

Simit (argolas de pão turcas)

2h 10min

Trança inglesa

Nessuna valutazione

Broa de centeio

3h

Trança

2h 20min

Cacete com massa-mãe

21h 30min

Brioche de abóbora

2h

Pão alentejano

3h 20min

Pão turco

2h 10min