Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

Nessuna valutazione

Prep. 45min

Totale 4h 35min

4 portioner

Ingredienti

Kylling

kyllingelår, uden skind og ben
2
sukker
60 g
fiskesauce
2 tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
skalotteløg
2
fed hvidløg
1
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
1 tsk
soyasauce
1 spsk
citrongræs, frisk knust og skåret i stykker (ca. 3 cm)
1 stilk
vegetabilsk olie til stegning

Syltet gulerod

hvidvinseddike
100 g
sukker
70 g
salt
½ tsk
gulerod skrællet i bånd
1

Kyllingepaté

fed hvidløg
1
løg (ca. 60 g)
½
smør, saltet
40 g
kyllingelever vasket og skåret i stykker (ca. 4 cm)
250 g
fiskesauce
2 tsk
brandy
1 spsk
sort peber, stødt
2 knivspidser
fløde, 35 %
30 g

Samling af Bahn mi

baguette (se tips)
1
mayonnaise (se tips)
50 g
jalapenos, dåse skåret i stykker
10
agurk skåret i tynde skiver
¼
koriander, frisk kun blade (valgfrit)
2 kviste

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1783 mg

Proteine 34 g

Calorie 3254 kJ / 775 kcal

Grassi 38 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 70 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Smagen af Vietnam 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Ninguna valoración

Piri Piri kylling med salat

Ninguna valoración

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Ninguna valoración

Provencalsk kylling

Ninguna valoración

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Ninguna valoración

Oksekødskofta med feta

Ninguna valoración

Kaloriefattig lasagne

Ninguna valoración

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Ninguna valoración

Japansk ramen

Ninguna valoración

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Ninguna valoración

Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)

Ninguna valoración

Mostra tutto

Mostra tutto