Dispositivi & Accessori
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Albóndigas en salsa de jitomate
Ingredienti
Albóndigas
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40 g de pan fresco o duro, cortado en trozos
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80 g de leche
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6 - 12 ramitas de hojas de perejil fresco sólo hojas
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1 diente de ajo (opzionale)
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300 g de carne molida de res
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2 huevos
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½ cdita de sal
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1 pizca de pimienta negra molida
Salsa de jitomate
-
20 g de aceite vegetal
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1 diente de ajo
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200 g de cebolla en trozos
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aceite vegetal para engrasar
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650 g de jitomate triturado en lata
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1 cdita de sal
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1 pizca de pimienta negra molida
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1000 g de agua para lavar y 1 gota de jabón
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 porciones
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