Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Tom Kha Gai
Prep. 10min
Totale 40min
4 Portionen
Ingredienti
-
Ingwer in dünnen Scheiben10 g
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Knoblauchzehen3
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roter Chili, frisch entkernt1
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rote Currypaste nach Geschmack1 - 2 EL
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Sesamöl1 TL
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Zucker1 Prise
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Salz1 TL
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Wasser600 g
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2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste2 TL
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Fischsauce1 TL
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rote Peperoni (ca. 400 g), in Streifen (1 cm x 4 cm)2
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Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft150 g
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Pouletbrüste, ohne Haut, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)400 g
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Kokosmilch500 g
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Champignons in Scheiben (5 mm)150 g
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Limette in Spalten1
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Koriander, frisch zum Garnieren
Valori nutritivi per 1 Portion
Calorie
489.7 kcal /
2048.8 kJ
Proteine
27.5 g
Grassi
28.7 g
Carboidrati
18.4 g
Fibre
3.4 g
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