Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

4.4 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 μερίδες

Ingredienti

σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
1
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
150 - 180 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
κύβο ζωμού ψαριών
1
πάπρικα (opzionale)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
400 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
200 γρ.
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
250 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 637.7 mg

Proteine 21.5 g

Calorie 1963.2 kJ / 470 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 11.1 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 68.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Keine Bewertungen

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45 Min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Keine Bewertungen

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25 Min

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45 Min

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40 Min

Φριτάτα καπρέζε

30 Min

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1 Std. 45 Min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40 Min

Ψωμάκια με ελιές

Keine Bewertungen

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30 Min

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3 Std. 10 Min