Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

4.4 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 μερίδες

Ingredienti

ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι
15 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα σε κομμάτια
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.σ.
φρέσκα φύλλα θυμαριού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
πατάτες με τη φλούδα, σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.
νερό
150 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (4 εκ.)
800 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
100 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 35 g

Calorie 1419 kJ / 340 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2.7 g

Carboidrati 20 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κοτονοστιμιές 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1h 30min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1h 45min

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1h 20min

Κοτόπουλο tikka masala

1h 10min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min