Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

4 μερίδες

Ingredienti

κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα 4
1
αγγουράκι που έχετε κόψει τις άκρες του
1
σκελίδες σκόρδο
2
ρίγανη, αποξηραμένη
3 κ.γλ.
κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια
360 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί
60 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μέλι
1 κ.γλ.
μαρούλι Romaine baby κομμένο στη μέση, χωρίς το σκληρό κοτσάνι του
1
νερό
950 γρ.
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
120 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα και στραγγισμένα
400 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
πράσινο τσίλι, φρέσκο σε φέτες, ξεσποριασμένο αν προτιμάτε
½ - 1
φέτα (200 γρ.), θρυμματισμένη
1 συσκευασία
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα, για το σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1140.8 mg

Proteine 16.7 g

Calorie 2129 kJ / 508.8 kcal

Grassi 31.6 g

Fibre 10.9 g

Grassi saturi 10.3 g

Carboidrati 42.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ελαφριά και εύκολα 6 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45min

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1h

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40min

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Nessuna valutazione

Φιλέτο πιπεράτο

20min

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20min

Aperol® Spritz

10min

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15min

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

Nessuna valutazione

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1h 20min

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1h 20min

Φριτάτα καπρέζε

30min