Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 30min

2 pieces

Ingredienti

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (opzionale)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 pieces

Sodio 1446.2 mg

Proteine 65.6 g

Calorie 16867 kJ / 4031.3 kcal

Grassi 265.7 g

Fibre 28.9 g

Grassi saturi 116.9 g

Carboidrati 331.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Perfect Match 9 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3h 20min

Orange Sponge Cake

1h

Vegetable Stock Paste

Nessuna valutazione

Fresh Orange Juice

5min

Mango Tequila Sunrise Cocktail (Diabetes)

10min

Triple Chocolate Muffins

1h

Waffles

25min

Spiralized Apple Fritters

35min

Whole Orange Bundt Cake

1h 25min

Lemonade

5min

Japanese Bakery Special Custard

2h

Chocolate Chip Cookies

50min