Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

4.3 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 40min

4 porce

Ingredienti

Těsto

100 gramů žita celých zrn
200 gramů vody
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
1 špetka cukru, krupice
250 gramů hladká mouka
25 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli

Omáčka

120 gramů sýru eidamu 30% na kousky

120 gramů sýru ementálu, na kousky
120 gramů alpského sýru na kousky
120 gramů cibule napůl
200 gramů červené papriky na kousky
20 gramů olivového oleje
250 gramů drcených rajčat, konzervovaných
30 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička červené papriky, sladké
1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
1 čajová lžička cukru krupice

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 27 g

Calorie 2823 kJ / 674 kcal

Grassi 32 g

Fibre 8.4 g

Carboidrati 69 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dětská 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)

35min

Bavorské preclíkové bulky

4h 30min

Bílá chai horká čokoláda

20min

Briošky (Brioches)

1h 20min

Brambory Hasselback

1h 5min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10h 20min

Kuřecí kuličky

25min

Pad thai

45min

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1h 50min

Bagel

2h

Zahradní focaccia

2h 10min