Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 40min

4 porții

Ingredienti

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (opzionale)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2496 mg

Proteine 35.3 g

Calorie 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Grassi 42.1 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 14.9 g

Carboidrati 61.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360 Std.

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

Keine Bewertungen

Salmorejo

Salmorejo

Keine Bewertungen

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Keine Bewertungen

Sabayon cu lichior de ouă

Sabayon cu lichior de ouă

Keine Bewertungen

Sarmale

Sarmale

1 Std. 50 Min

Portocală arsă

Portocală arsă

Keine Bewertungen

Martini cald cu caramel și mirodenii

Martini cald cu caramel și mirodenii

Keine Bewertungen

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

Keine Bewertungen

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Keine Bewertungen

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

Keine Bewertungen

Varză murată călită

Varză murată călită

50 Min