Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 40min

4 porții

Ingredienti

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (opzionale)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2496 mg

Proteine 35.3 g

Calorie 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Grassi 42.1 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 14.9 g

Carboidrati 61.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tort verde ombre

3h

Ruladă de carne

1h 30min

Tort Sacher

3h 30min

Prăjitură cu migdale

50min

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

1h

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10min

Tort curcubeu

2h 10min

Lipii cu carne de pui și ananas

1h 20min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4h 30min

Ceai verde cu portocală și mirodenii

15min

Lapte cu bezele

10min

Mini focacce

3h 30min