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Sauerteig-Anstellgut
4.3 55 valutazioni
Prep. 20min
Totale 120h
530 g
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Ingredienti

Sauerteig
  • Roggenmehl
    250 g
  • Wasser lauwarm
    280 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 530 g

Sodio 16 mg
Proteine 27 g
Calorie 3651 kJ / 873 kcal
Grassi 4 g
Fibre 29.5 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 189 g

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