Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

900 γρ.

Ingredienti

ελαιόλαδο
250 γρ.
φύλλα ζελατίνης
13 γρ.
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
κρέμα γάλακτος
330 γρ.
γάλα
150 γρ.
ζάχαρη
75 γρ.
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)
3 - 4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 900 γρ.

Sodio 255.3 mg

Proteine 30.7 g

Calorie 16439.7 kJ / 3929.2 kcal

Grassi 387.2 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 118.1 g

Carboidrati 93.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Nessuna valutazione

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nessuna valutazione

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1h 15min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Nessuna valutazione

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Nessuna valutazione

Φέτα marshmallow

26h

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Nessuna valutazione

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Nessuna valutazione

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Nessuna valutazione

Φατσούλες με ντομάτα

1h

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min