Médaillons de légumes

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

900 g d'eau
100 g de graines de sarrasin
30 g de flocons d'avoine
50 g de graines variées
50 g de parmesan en morceaux
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignon en quartiers
1 carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais
½ c. à café de paprika, fumé, moulu (opzionale)
1 - 2 pincées de sel
50 g de chapelure
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 342.3 mg

Proteine 13.5 g

Calorie 1705 kJ / 407.5 kcal

Grassi 23.5 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 4.8 g

Carboidrati 39.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Soupe à la tomate et à la burrata

35min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1h

Pizza napolitaine

9h

Shakshuka verte

Nessuna valutazione

Toast aux asperges et à la sauce crémeuse aux champignons

55min

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Nessuna valutazione

Salade d'aubergines et de poivrons au couscous

35min

Lentil moussaka

3h 30min

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40min

Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes

Nessuna valutazione

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto